Trang chủ san-pham Rượu nhộng ong rừng 5lit

[hinh]

[/hinh]
[giaban]1,000,000[/giaban]
[tomtat]
Thể tích: 5 lit
Thành Phần: 1,3 kg nhộng&sáp ngâm với rượu nếp 40 độ (rượu nấu thủ công).
[/tomtat]
[kythuat]

Hàng năm, từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch, đội ngũ khai thác của Hương Sơn Green vào rừng tìm kiếm và khai thác mật ong rừng. Khi khai thác tổ ong rừng, ngoài việc vắt bọng mật thì thỉnh thoảng chúng tôi còn lấy thêm tảng nhộng ong rừng để ngâm rượu phục vụ quý khách.

Thông thường chúng tôi chỉ lấy bọng mật mà thôi, chỉ trừ trường hợp tổ ong đóng ở vị trí quá phức tạp đành phải cắt lấy cả tổ, nên số lượng rất có hạn, bán hết thì phải chờ mùa qua năm mới có.

Cấu tạo tổ ong rừng (phần 1: bọng mật; phần 2: phấn hoa; phần 3: nhộng ong non)

Cách ngâm như sau:

Chuẩn bị:

- Rượu nếp hoặc tẻ 45 độ (5 lit)

- 1 kg tảng ong non

- 1 bình thủy tinh

Thực hiện:

- Cho tảng ong non vào bình thủy tinh, đổ ngập rượu rồi đậy kín nắp.

- Sau 4 tháng đưa ra sử dụng, 6 tháng rượu sẽ ngon hơn. Rượu có màu vàng sậm rất đẹp và thơm ngon.

Thành phần dinh dưỡng của nhộng ong rừng

Nhộng ong rừng chứa nhiều chất béo, đường, acid amin, vitamin và muối khoáng. Ngoài ra còn có nhiều vitamin A, B1, B2, C, PP và các chất khoáng như canxi, phốt-pho.

Công dụng của rượu nhộng ong rừng

- Rượu ong có công dụng bồi bổ cơ thể, điều hòa công năng các tạng phủ, trừ phong thấp và làm hết ngứa nên có thể dùng rộng rãi cho mọi đối tượng, đặc biệt tốt cho những người mắc chứng ngứa kinh niên.

- Rượu ong có tác dụng sát khuẩn, ích khí, chống lão suy, làm nhan sắc tươi trẻ, da dẻ mịn màng.

- Tốt cho những người gầy, yếu, mệt mỏi muốn tăng cường sức khỏe.